《蒜炒西洋菜》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：西洋菜:适量,蒜:适量,盐:适量,猪油:适量

做法：1. 西洋菜摘好，洗净滴水。
2. 蒜切碎。
3. 西洋菜下沸水烫一下。
4. 烫好后用清水冲洗一下，沥干。
5. 热锅，下猪油把蒜炒香。
6. 再放西洋菜翻炒。
7. 放盐炒均匀。
出锅。

小贴士：用猪油炒蔬菜会香。