咸鱼君美食
准备食材:鸡腿:6个,葱:1根,花椒:6克,生抽:10克,盐:6克,鸡蛋:1个,油、:适量,面包糠:适量
做法:准备材料 把鸡腿正反两面划两刀 鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀,让鸡肉入味 腌制20分钟后,把花椒、葱去掉 打一个鸡蛋在碗里搅拌,鸡腿裹一层蛋液 再裹一层面包糠 锅里倒入油,油热后下入鸡腿,用小火将鸡腿炸熟
小贴士:1.花椒是去鸡腿腥味的 2.炸的时候一定用小火
“鸡腿应该是没有人不喜欢吃的食物,是油炸的,为了健康尽量少吃是没有关系”
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