准备食材：低筋面粉:130克,花生:50克,白砂糖:50克,鸡蛋液:35克,玉米油:65克,泡打粉:4/1匙,苏打粉:4/1匙,盐:4/1,黑芝麻:适量
做法：花生入烤箱180°6分钟
把花生去皮敲碎
65克面粉入烤箱170°15分钟
把烤好的面粉加入未烤的面粉混合均匀放入盐
放入小苏打
放入泡打粉
另取一个碗倒入35克鸡蛋液，剩下的鸡蛋液刷桃酥表面用
放糖
放入玉米油
搅拌均匀
筛入面粉
筛好的面粉
倒入花生碎
和成面团
把面团分成15份，把烤盘铺上油纸，轻轻一压桃酥的裂纹就出现了
刷鸡蛋液
点缀点黑芝麻
烤箱180°15分钟就可以出炉了
烤好的桃酥
小贴士：桃酥要放凉才酥脆哦！