准备食材:萝卜:适量,芹菜:适量,葱:适量,盐:适量,糖:适量,鱼露:适量,蒜茸:适量,姜茸:适量
做法:萝卜1小段,芹菜和葱切小段
萝卜切成小正方形状,用盐腌2小时,用凉开水冲净盐份
鱼露
鱼露与蒜茸和姜茸、糖混合待用
把所有材料混合,放在冰箱,3天后就可食用了
简单啊,就是等吃时间长点;我儿子曾写过的一篇文章叫“学会等待”,用在这个等吃的过程就最恰当不过了,哈哈哈!
小贴士:爱吃辣的,可加放辣椒粉或者辣椒油
“萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
这个萝卜泡菜是在我儿子要求下做的,在没胃口的时候就拿下饭;萝卜泡菜做法简单,就是等吃时间长点;我儿子曾写过的一篇文章叫“学会等待”,用在这个等吃的过程就最恰当不过了,哈哈哈!”