准备食材：鸡翅:400g,油:适量,酱油:适量,酱油膏:适量,卤包:适量,冰糖:适量
做法：鸡翅解冻
锅里放一点油，先爆香鸡翅
接着加入水，酱油，酱油膏，冰糖，卤包，煮开，放小火
小火慢慢卤一个小时 ，再把剩余的水大火收干，就可以了，颜色也很漂亮
小贴士：也可一放些鸡蛋一起卤
“买菜时买一些鸡翅，本来要烤着吃，卖鸡的老板说只剩这公鸡的翅膀太大，不容易烤，那也买回来，就想烤久点吗，因为我大儿子不喜欢吃肉，前天烤的鸡腿有吃，就想他喜欢，再烤些鸡翅。后来看着鸡翅也很大只，就想卤着吃好了，卤了味道也很好，他也很喜欢吃，很受欢迎哦”