咸鱼君美食
准备食材:黄瓜:500克,虾仁:250克,葱花:适量,盐:适量,味精:适量
做法:原料图。 首先把虾仁开背去虾线,黄瓜切片,小葱切末,备用。 然后起锅热油 (加了点猪油提高香味) 油热了,就把切好的黄瓜倒入炒。 炒至变色就加入虾仁。 继续炒之虾仁也变红色弯曲起来就熟了,在进行调味 (盐 味精)然后把葱花也加入炒均匀即可。
小贴士:1、黄瓜不要炒过长时间 时间长就不酥脆口味也就差了。
“自己很喜欢吃的一道家常菜。”
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