《广式茄子夹》的食材和做法

准备食材：茄子:2根,猪肉:适量,腐乳:1块,白糖:1勺,鸡精:少许,酱油:1勺,食盐:适量,大蒜:适量

“饭店的茄子都是用油泡出来的美味，今天介绍一个少油少盐健康美味的家常茄子夹。”