《肉丝茭白》的食材和做法

准备食材：茭白:2根,猪里脊肉:适量,姜:适量,蚝油:适量,盐:适量,五香粉:适量

做法：原料洗净备好
切丝
肉、姜同样切丝备用。
锅内加入适量花生油，放入肉丝翻炒至发白时，依次放入姜丝、五香粉、茭白丝、耗油、盐少许翻炒至熟。（期间防止干锅加入少许水）
出锅装盘即可

小贴士：1、耗油放的多的话，就不用放盐了。
2、只要是肉丝就可以，并一定非得里脊肉。