咸鱼君美食
准备食材:韭菜:适量,色拉油:适量,孜然粉:适量,盐:适量
做法:韭菜去老叶洗净。 汤锅内烧开水。 将韭菜放入开水中汆片刻即可。 烫软的韭菜捞起沥干水。 将三到四根韭菜从根部开始卷起。 卷好的韭菜用竹签穿起。 所有的韭菜都串好。 在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和盐。 烤箱200度,烤3到5分钟即可。
小贴士:烤鸡翅,烤肉串什么的同时,可以顺便烤上几串哦!
“春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!”
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