准备食材:酸萝卜:250克,竹笋:250克,鸭子:800克
做法:竹笋,酸萝卜。
将竹笋,酸萝卜切块。
鸭肉洗净放入锅中煮一下,去血水。
捞出洗净。
将鸭肉,竹笋,酸萝卜一起放入锅中。
加适量水,大火烧开,小火炖至肉软烂。
出锅,装入碗中即可。
小贴士:酸萝卜本身就有咸味,汤炖好后就不需再加盐了。
准备食材:酸萝卜:250克,竹笋:250克,鸭子:800克
做法:竹笋,酸萝卜。
将竹笋,酸萝卜切块。
鸭肉洗净放入锅中煮一下,去血水。
捞出洗净。
将鸭肉,竹笋,酸萝卜一起放入锅中。
加适量水,大火烧开,小火炖至肉软烂。
出锅,装入碗中即可。
小贴士:酸萝卜本身就有咸味,汤炖好后就不需再加盐了。