《奇异果饼干》的食材和做法

准备食材:原味面团:黄油:30克,原味面团:白砂糖:20克,原味面团:全蛋液:10克,原味面团:低粉:55克,原味面团:玉米淀粉:5克,抹茶面团:黄油:30克,抹茶面团:白砂糖:20克,抹茶面团:全蛋液:10克,抹茶面团:低粉:55克,抹茶面团:抹茶粉:5克,可可面团:黄油:15克,可可面团:白砂糖:20克,可可面团:全蛋液:5克,可可面团:低粉:28克,可可面团:可可粉:3克,装饰用芝麻:10克

做法:黄油充分软化后,将全部黄油加全部的砂糖到入容器。
用手动打蛋器搅打至黄油和白砂糖完全溶合。
少量多次的加入蛋液,每次搅打至蛋液和黄油没有油水分离现象后再加入下一次的蛋液。
按上材料的比例分别将三种面团的面粉+其它粉加入相应克数的黄油中,制作成三种面团。
先将原味面团用手整形成圆柱形后,放冰箱冷冻箱片刻。这时把抹茶面团擀成薄片。
将抹茶面皮包裹住原味的圆柱形。
将可可面皮同理包裹住抹茶圆柱形,包上保鲜膜放入冰箱冷冻至少两个小时。
冷冻好的圆柱面团从冰箱中取出后,稍等回温片刻后,用刀切成同等厚度的饼干片。
放上装饰用的黑芝麻。

小贴士:烤箱中层,上下火,175度烤20分钟。

“非常形象的奇异果饼干,小盆友们看到后都会欢天喜地的惊呼哦~~”