准备食材：圆白菜:半棵,大米:1杯,番茄:2个,洋葱:半个,甜椒粉:1汤匙,番茄酱:1汤匙,香料:1茶匙,盐:适量,油:适量
做法：主要材料；
白菜洗净切丝；
番茄先切出6片，其余的刨成汁弃皮； 洋葱切丝；
炒锅中加少许油，把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出；
锅中再加少许油，倒入洋葱炒出香味；
加入白菜炒软；
加入甜椒粉炒均匀；
倒入番茄汁，调入番茄酱、综合香料、适量盐炒匀；
用量米的杯加1.2杯水，煮5分钟；
然后盛在烤盘上，摆上番茄片；
入预热烤箱200度，上下火烤40分钟；
表面略焦黄的美味焖饭就做好了~
小贴士：1、我觉得大米炒一下再焖更香；
2、所加水的量适合我比较喜欢干爽米饭的口味，可根据不同口味酌量添加；
3、综合香料是原装香料，应该买不到，可按喜好加别的。
“东欧保加利亚的一款家常焖饭~很好吃~”