《鸡蛋煎饼》的食材和做法

准备食材：面粉:少许,青菜:少许,油:少许,腌辣椒:少许,鸡蛋:2颗,小葱:1根,盐:少许

做法：把面粉加入水打成稀面糊，再加入青菜丝和小葱粒
混合均匀后少放一会
热锅凉油，把面糊倒入锅里
不断晃动锅，以防粘锅
完全凝固后打入鸡蛋
盖上锅盖以保存热能，加快成熟。
鸡蛋成形后放入少许盐及淹辣椒调味，就可以出锅了。

小贴士：青菜可以根据时令改变，有什么青菜就用什么青菜。