准备食材:西米:150克,香蕉:100克,火龙果:0.5个,圣女果:4个,菠萝:100克,椰汁:500ml,白糖:2匙
做法:准备的材料,白糖忘了拍。
烧半锅开水,西米倒进去煮,中小火煮半个小时,期间不时搅动。
如图所示即可关火盖盖子焖十分钟。
倒出沥水后放入事先准备好的凉白开中浸泡十分钟捞出沥水。
煮西米的时候把各式水果洗净切块。
把椰汁温热后倒入一个大碗,放入白糖拌匀加入西米。
加入水果搅拌均匀即可。
小贴士:夏天不需要温热椰汁且夏天冷藏后风味更佳!
“椰汁的纯白甘甜,水果的色香味美,西米的Q滑弹爽,让你如何抵挡这美艳绝伦的诱惑?”