准备食材:猪绞肉:适量,腊肠:适量,香菇:适量,胡萝卜:适量,洋葱:适量,大蒜:适量,亨氏番茄酱:适量,盐:适量,糖:适量,酱油:适量
做法:准备好所需食材。
将所有配料切碎备用。
油烧热,放入猪绞肉煸炒变色。
放入洋葱和蒜碎炒出香味。
放入胡萝卜丁。
放入香菇丁和腊肠丁炒出香味。
加入亨氏番茄酱。
加入白酒提鲜。
最后加入适量盐、糖、酱油,调色调味即可。
小贴士:做好的番茄拌饭酱同样可以蘸馒头或者拌面条,可好吃啦。
“番茄肉臊改良于意面酱,巧妙的是用番茄酱替代西红柿丁,还加入了少许腊肠,味道微咸甜辣,十分适口,是最好吃的拌饭酱啦。”