准备食材：甜面包预拌粉:280g,鸡蛋:1个,温水:85g,黄油:25g,速溶咖啡:1包,核桃仁:50g,酵母:4g
做法：面包桶里面放进去85g温水
加进去一个鸡蛋
鸡蛋搅碎之后加进去一包（280g）甜面包预拌粉
加进去一包速溶咖啡
面包机有酵母盒的直接4g酵母加到里面，没有的直接加到桶里面
50g核桃仁掰碎了加到果料盒里面
按下甜面包按钮，开始进行和面
十五分钟之后加入切成块软化好的黄油，就等着吃香喷喷的面包啦！
小贴士：没有果料盒的可以在第一次肉面完了的醒面时间加进去核桃，有些面包机也会有提醒的声音
“小的时候由于爸爸觉得核桃会让我变得聪明一点，所以家里最多的零食就是核桃，而且因为爸爸是学化学的，所以除了天然的零食之外就不让我吃什么乱七八糟的加工食品，直接后果就是——我到现在吃的零食基本还是各种坚果~
高中时候就独自在外求学了，能周末出门的时候我都会跑去最近的超市里面买核桃吃，那时候没有核桃夹子也没有榔头，用的土办法就是放在门的合页处咔嚓咔嚓夹裂开了吃，最初我买了很多盐炒纸皮核桃，后来上火实在严重，就买了土产的生核桃，但是皮比较厚，我总是担心突然有一天一阵咔嚓咔嚓响声之后门会掉下来……
都说咖啡和核桃是绝配，尤其是他们出现在面包里的时候，现在有了面包机，做个什么都方便很多，大冬天的也不怕手冷了，唯一的缺陷就是——发面真的好慢……”