准备食材：萝卜:适量,大蒜叶:适量,盐:适量,酱油:适量,八角:适量,糖:适量
做法：先把萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
锅里加水，把萝卜放水里煮熟后放入盐，再煮20分钟左右。
把萝卜捞出来备用。
锅里加油烧热，稍微放些五香粉，然后把萝卜倒入锅中。
锅里倒入老抽，放盐、八角。翻炒均匀。炖一会。
然后放入两大勺糖，翻炒均匀。起锅前放入一把蒜叶末。翻炒一下起锅。
小贴士：烧红烧的东西，特别是甜口味的，一定不能放味精。不然的话，那个味就有点怪怪的了。
“炖萝卜吃多了，就想换个口味了。来个无锡特色的红烧萝卜吧，基本可以跟红烧肉媲美。”