准备食材：白萝卜:600g,排骨:500g,葱姜:适量,酱油:适量,糖:适量,料酒:适量
做法：白萝卜去皮切大块
排骨泡水去除血沫
冷水下锅焯排骨
葱姜蒜切好备用，八角香叶洗净备用
锅中放油葱姜蒜爆香，翻入排骨翻炒加入酱油，料酒调味
锅中放入开水炖排骨，炖到排骨可用筷子插动加入萝卜
萝卜炖软即可出口
小贴士：萝卜可切大块多炖一会更加入味
“冬季吃萝卜好处多多，这道菜简单易做。”
准备食材：白萝卜:600g,排骨:500g,葱姜:适量,酱油:适量,糖:适量,料酒:适量
做法：白萝卜去皮切大块
排骨泡水去除血沫
冷水下锅焯排骨
葱姜蒜切好备用，八角香叶洗净备用
锅中放油葱姜蒜爆香，翻入排骨翻炒加入酱油，料酒调味
锅中放入开水炖排骨，炖到排骨可用筷子插动加入萝卜
萝卜炖软即可出口
小贴士：萝卜可切大块多炖一会更加入味
“冬季吃萝卜好处多多，这道菜简单易做。”