准备食材:面粉:200g,芝麻:适量,油:适量,盐:适量
做法:准备好食材(彤彤很喜欢吃芝麻的,今天这饼我就只用了芝麻)
面粉中打入一个鸡蛋
用鸡蛋液把面粉揉成团,盖上保鲜膜饧二十分钟
把饧好面团分成四份
擀成薄片洒上芝麻,边上不要太多
在圆的半径切一刀,如图卷起,成一个三角形,在擀成薄片
平底锅下少许油用小火把饼煎至两面微黄即可
切小块即可食用
小贴士:一个鸡蛋配150g的面粉刚好,200g的面粉就太硬了中间我还加了一些水
准备食材:面粉:200g,芝麻:适量,油:适量,盐:适量
做法:准备好食材(彤彤很喜欢吃芝麻的,今天这饼我就只用了芝麻)
面粉中打入一个鸡蛋
用鸡蛋液把面粉揉成团,盖上保鲜膜饧二十分钟
把饧好面团分成四份
擀成薄片洒上芝麻,边上不要太多
在圆的半径切一刀,如图卷起,成一个三角形,在擀成薄片
平底锅下少许油用小火把饼煎至两面微黄即可
切小块即可食用
小贴士:一个鸡蛋配150g的面粉刚好,200g的面粉就太硬了中间我还加了一些水