准备食材：牛肉卷:三个,胡萝卜:半根,鸡蛋:一个,剩米饭:一碗,洋葱:半个,鱼露:适量,葱花:适量,泰国酱油:1勺,小辣椒:适量
做法：准备材料胡萝卜，洋葱，牛肉切碎
炒锅放少许油爆香葱花
放入洋葱碎
放入胡萝卜碎和牛肉卷，翻炒断生，再放入米饭，用勺子按散
翻炒几下，倒入一勺泰国酱油（去泰国玩的朋友一定要带这个酱油哦，煮鸡蛋蘸着这个酱油特别香）
继续翻炒，放入鸡蛋一枚，炒匀即可
这就是泰国鱼露浸泡的小辣椒，味道棒极了，吃的时候放一勺进去，美味呀
香喷喷的炒饭哦
小贴士：米饭最好是隔夜的，容易进味
“泰国买的酱油和鱼露超赞，炒饭放一勺进去，立刻会大不一样，泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟，吃的时候放上搅拌一下，真是无法形容的美味。”