《乡村辣炒饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:饸饼:两块,蒜苗:五根,干红辣椒:一把,盐:一茶匙,孜然粉:一茶匙,五香粉:半茶匙,味精:半茶匙,香油:一茶匙

做法:这种饼子,面里什么都没放,不发酵的饼
饼切丝,红辣椒切丝,青蒜切段
底油把孜然粉五香粉小火炒一下,下干红辣椒,翻炒,变油亮(数秒即可,不要糊了)下饼丝,盐,胡椒粉,煸炒到饼干黄
下蒜苗,翻炒至蒜苗断生,出锅放味精香油即可

小贴士:很美味的一个菜,吃腻了鱼肉禽蛋的,不妨试试

“地道乡村味,老杨推荐的美味”