准备食材:豆腐:500克,豆瓣酱:适量,葱花:适量
做法:豆腐切块
水烧开后,焯一下
过凉水
爆炒葱姜末
放入豆瓣酱爆炒
加水烧开
放入豆腐,大火烧开,小火慢炖三四分钟
撒上葱花即可
小贴士:不要加盐,豆瓣酱已经很咸了
“这道菜一直都很爱吃,很下饭”
准备食材:豆腐:500克,豆瓣酱:适量,葱花:适量
做法:豆腐切块
水烧开后,焯一下
过凉水
爆炒葱姜末
放入豆瓣酱爆炒
加水烧开
放入豆腐,大火烧开,小火慢炖三四分钟
撒上葱花即可
小贴士:不要加盐,豆瓣酱已经很咸了
“这道菜一直都很爱吃,很下饭”