准备食材：高筋面粉:250克,酸奶:100克,酵母粉:2克,全蛋液:40克,黄油:30克,白糖:60克,温水:20克,面包糠:少许
做法：一次发酵整形后
二次发酵装饰后
侧拍
成品
内部结构
手撕效果
小贴士：1、温水30克可能不用放，我用了20克的水，这个得看面粉吸水性，如果和好后面团比较干的就加，软的话就不用，看情况而定。
2、刷表面的黄油可以放在烤箱顶上，可以保持融化状态！
3、烘烤的时间看烤箱功率而定，自己多观察。
4、成品，表皮脆，内心软棉，可以手撕！口感也不甜，估计和酸奶多有关系!
5、全酸奶的目的是酸化，让面粉更加的香气，，
“成品外皮脆，内心绵软，可以手撕.”