咸鱼君美食
准备食材:鲈鱼:1条,黑豆豉:适量,食用油:适量,精盐:适量,生抽:适量,咖喱粉:适量,调味鲜:适量,鸡精:适量,孜然粉:适量
“食材: 鲈鱼1条,黑豆豉,食用油。 调粉: 精盐,生抽,咖喱粉,调味鲜,鸡精,孜然粉。 方法: 1、鲈鱼1条, 2、将鲈鱼切花刀,取出鱼肠,用清水冲冼干净。 3、切好的鱼加入调料拌匀放罢2小时, 4、腌好的鱼摆盘, 5、码上黑豆豉,撒上葱花,淋上食用油。 6、放进蒸锅里隔水蒸熟即成。”
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