准备食材：牛肉:半斤,白萝卜:半个,胡萝卜:适量,葱:适量,姜:适量,盐:少量,胡椒粉:少量,花椒:一个
做法：将新鲜的牛肉和萝卜等材料准备好！
将牛肉切成肉丁！大小可以根据自己喜欢的情况进行决定！
将萝卜同时切成小块！大小适度！
将萝卜同时切成小块！大小适度！
将大葱切成段，将姜切成丝！
将牛肉放入到砂锅中，加入胡椒粉和花椒等调料，简单地腌制一小会！
放入切好的葱段和姜丝！
向砂锅中倒入水过牛肉！
盖上砂锅盖子用大火煮大约40分钟！
等牛肉熟透后倒入萝卜，在煮10分钟左右！
我一般会尝一下口感，来判断成熟度！
此时就可以放入到碗中了！
美味的牛肉萝卜就完成了，可真是冬季驱寒的最佳补品啊！
小贴士：美味的牛肉萝卜，是我家冬季最最受到欢迎的一道菜品，黑龙江的冬天这么冷，一家人围在一起来享用这道美味，可真是非常幸福与温暖啊！
多么快乐的一天啊，今天还是奶奶的生日，大家一同给奶奶过生日，多么幸福温暖的一天啊！珍惜身边人，送给他们健康与温暖！
今天同时时平安夜，在这里祝福大家度过一个宁静的夜晚！
“冬天多吃萝卜可以驱寒，牛肉更是驱寒的佳品！常言道冬天萝卜赛人参！嘻嘻，今天就将这道牛肉萝卜砂锅献给冬日的你！”