《薯球》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：红薯:适量,面包糠:适量,食用油:适量

做法：把红薯去皮上锅，锅上气后蒸30分钟
蒸好的红薯取出，晾到不烫手
用勺按成泥
然后团成红薯球
准备面包糠可蛋液
先到蛋液里打个滚
再到面包糠里打个滚
滚好了蛋液和面包糠的薯球，等待下锅
起锅，烧些油，油热放入薯球，炸至面面变色就可以出锅了
出锅了

小贴士：红薯不要煮哦，煮的红薯含水分高不好团
有的红薯天生就水分高，可以加些炒熟的干淀粉进去