《凉拌田七》的食材和做法

准备食材:田七:250克,蒜:少许,姜:少许,盐:少许,香油:少许,醋:少许,糖:少许

做法:菜市场买到的新鲜田七,把老的摘掉
洗净
用开水焯一下,姜和蒜切成碎末
.放一点盐,醋,糖,香油,拌匀即可

小贴士:开水锅里田七进去就马上出来,否则太烂,口感不好(展开)

“一直以为田七是药材,今天在菜市场看到,很新鲜,才知道能凉调吃,清清爽爽的,很利口。田七活血化瘀,定痛。孕妇,尽量不要吃哦”

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