《长豆角》的食材和做法

准备食材:长豆角:300克,猪肉:80克,蒜蓉:适量,鸡粉:适量,枸杞:适量,生粉:1茶匙

做法:豆角洗干净备用
把豆切成一样长的段段
把豆猪肉切片,蒜头剁成末,枸杞用开水泡泡
猪肉用生粉,鸡粉抓均匀,这样炒出来的肉会很嫩
把水烧开,把豆过一过水
摆盘
热油炒肉

小贴士:豆角要先过过水

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