清蒸狮子头

准备食材：五花肉:500克（肥6瘦4）,糯米:一小碗,盐:适量,料酒:2勺,姜:小半个,鸡精:少许,葱:2颗

准备食材：肉糜:250克,笋:三根,西兰花:100g,木耳:50g,葱:一段,姜:两块,火腿:一块,豆腐皮:一