《烤核桃仁》的食材和做法

准备食材:核桃仁:200克

做法:准备200克核桃仁备用。
把核桃洗净放入盘中稍晾一会。
把核桃仁平铺与烤盘上,放入预热好的烤箱,180度烤10分钟。

小贴士:因为各家烤箱不同,烤制的时间可以适当调整。

“核桃的营养价值:

1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;

3、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

4、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

今天的这款烤核桃仁,既可以直接食用,也可以用于做其他美味。”