准备食材：核桃仁:200克
做法：准备200克核桃仁备用。
把核桃洗净放入盘中稍晾一会。
把核桃仁平铺与烤盘上，放入预热好的烤箱，180度烤10分钟。
小贴士：因为各家烤箱不同，烤制的时间可以适当调整。
“核桃的营养价值：
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；
4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
今天的这款烤核桃仁，既可以直接食用，也可以用于做其他美味。”