《菜馍》的食材和做法

准备食材:菠菜:适量,面粉:适量,碱面:少许,蒜泥:适量,辣椒面:适量,盐:适量,酱油:适量,醋:适量

做法:菠菜切碎
盛盆中加少许碱面拌匀
搅拌均匀
加入面粉
放屉上用手压实
蒜加盐捣泥加入辣椒面热油泼熟
调入酱油醋
锅开放入蒸25分钟
取出切块蘸食

小贴士:很简单,蒸锅的水不要太少别蒸干就行

“正是菠菜多多的季节,或面或做成菜馍,好吃”