《炸茄盒》的食材和做法

准备食材:茄子:1个,肉馅:50g,葱末:少许,姜末:少许,面粉:4大勺,鸡蛋:一个,酱油:一勺,盐:3/4勺,香油:几滴,料酒:几滴

“这段时间总是想做一些很久以前在家吃的菜,除了焖面,姜丝肉,红烧肉等,这个茄盒就算是一个。
昨天问男朋友,你吃过茄盒吗
他说:吃过,在我妈的饭店里
我说:那你家不做吗?
没有啊~~
这在我家是一道家常菜,奶奶总是做给我吃,逢年过节也一定在桌上,来尝尝看自己的手艺吧!”