准备食材：金丝鱼:25克,韭菜:250克
做法：材料：
金丝鱼
韭菜
韭菜切段。
金丝鱼用温开水洗洗。
起锅倒油先把金丝鱼煎出香味。
再倒入韭菜沿锅边撒些水炒炒。
然后把金丝鱼和韭菜一起翻炒均匀。
加少量盐和少许水稍煮1分钟即可出锅。
小贴士：金丝鱼是咸的所以要少量放盐以免太咸口了
“今天一同事送了一把她自家种的韭菜，还带根的吃完韭菜还能种，于是翻了一下冰箱看看能用什么来炒韭菜，鸡蛋这两天都吃了，总不能一天到晚吃鸡蛋，科学说法不是说一周最多吃仨个蛋么，这周鸡蛋是不能再吃了，诶!还找到一小撮金丝鱼，嘿嘿，来个创新菜：金丝鱼炒韭菜吧。味道还真不错!”