准备食材：南瓜:280克,蒜:适量,橄榄油:适量,蚝油:适量
做法：将南瓜去皮去瓤。
将蒜切片。
锅中放少许橄榄油。
加入蒜片炒香。
加入南瓜略炒，使南瓜都均匀沾满橄榄油。
盛在微波容易中，加入一勺蚝油。
盖上保鲜膜，上面扎些孔，入炉高火微波三分钟。
取出轻轻晃匀，再微波两分钟，这时，就可以吃了，不过，我晃匀后又微波的了一分钟。
小贴士：请根据自已的口味来决定蚝油的用量。
“这是一道既可当菜又可当饭的美味，微波之前，将蒜先用橄榄油炒过，再加入蚝油微波，五六分种时间，就可吃到美味了。”