《香肠胡萝卜炒饭》的食材和做法

准备食材:米饭:250克,香肠:100克,胡萝卜:50克,青椒:50克,油:适量,盐:适量,葱:适量

做法:准备好米饭,香肠切片,胡萝卜与青椒洗净切丁.
锅里油热,放下香肠煸炒.
待香肠稍微有些转色,放下胡萝卜煸炒至转色,盛出。
锅里油热,放下米饭煸炒至热。
放入香肠,胡萝卜,青椒煸炒.
待青椒转色,放些盐,葱花,煸匀即可.

小贴士:胡萝卜要用油炒过,营养才容易被吸收.

“中午就2人吃饭,用些香肠,炒炒昨天的剩饭吃吧。”