《燕麦干果面包》的食材和做法

准备食材:高筋面粉:150G,燕麦粉:50G,发酵粉:2G,糖:4G,盐:2G,无盐黄油:10G,水:130G,朗姆酒渍干果:150G,核桃仁:50G

“干果控们的福音来啦!

面粉中加入大概25%的燕麦粉,再加入大量的朗姆酒渍过的干果,经过一晚慢发酵之后再烘烤,让口感略粗糙的面包多了一份酒香干果的味道,越嚼越香甜,干果控们一定要试试哦!”