准备食材:黄瓜:80克,火腿肠:1根,凉拌酱油:适量,麻油:适量,胡萝卜:30克,蒜泥:适量,盐:适量
做法:食材。
黄瓜切段。
用水果刀黄切,把黄瓜筒的瓜肉去掉。
切出一个黄瓜筒。
依次做好的黄瓜筒。
取一小段黄瓜切粒。
火腿肠切丁。
胡萝卜切丁。
黄瓜粒和火腿肠、胡萝卜放碗里。
加入酱油、蒜泥、盐、麻油。
然后装入黄瓜筒里就可以了。
小贴士:没有什么技术哈。
“黄瓜,夏天好时蔬。凉拌,炒、炝都是家人的最爱。今儿来个黄瓜筒,女儿吃得津津有味的,装的不仅仅是黄瓜丁儿……
黄瓜:别名胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜。黄瓜的主要成分为葫芦素、具有抗肿瘤的作,对血糖也有很好的降低作用。黄瓜还具有健脑安神作用。黄瓜含有维素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。除此之外,黄瓜还可以防酒精中毒的作用。
食材:黄瓜800克、胡萝卜30克、火腿肠1根
配料:蒜泥、凉拌酱油、盐、麻油各适量”