准备食材：草鱼:600g,大米:100g,葱姜:适量,胡椒粉:2g,黄酒:20g,蒸鱼豉油:20g
“蒸的鱼味道鲜美，肉质嫩滑，但往往会觉得不够入味，而且蒸的过程中会有汤汁给蒸出来，会带走鱼肉内的营养成分。今天我用粉蒸肉的做法来蒸鱼，裹了一层米粉后，肉质更加鲜嫩，味道挺好的。发出来和大家分享”
准备食材：草鱼:600g,大米:100g,葱姜:适量,胡椒粉:2g,黄酒:20g,蒸鱼豉油:20g
“蒸的鱼味道鲜美，肉质嫩滑，但往往会觉得不够入味，而且蒸的过程中会有汤汁给蒸出来，会带走鱼肉内的营养成分。今天我用粉蒸肉的做法来蒸鱼，裹了一层米粉后，肉质更加鲜嫩，味道挺好的。发出来和大家分享”