准备食材：冬瓜:1/4个,蟹柳棒:2-3个,金针菇:少量,韭菜叶:适量
做法：1.冬瓜切約厚度2-3mm，長約5-6cm，寬約4cm薄片，放入水中煮軟，但不能煮爛,取出放在盤中攤涼
2.金針菇洗淨切成6-7cm 長條，蟹柳棒無需化凍，切條
3.韭菜取葉，洗淨
5.將蟹柳+金針菇捲入冬瓜，用韭菜葉輕輕扎好
6.放入盤內，滴5-6滴生抽，隔水蒸15分鐘左右
小贴士：綁帶一定要選韭菜的葉子喔！比較堅韌，顏色又好看。
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