《自制花生酱》的食材和做法

准备食材:花生米:300g,玉米油:适量

“花生酱是营养价值很高的食品,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙铁及多种维生素,有绿色食品美称。由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱,不过美国科学家一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。这是因为,花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质。既然吃花生酱有这么多的好处,那就动手制作吧,反正也不难做,而且家里刚好还有好多的花生米。”