准备食材：玉米粉:30g,红薯粉:30g,茼蒿:30g,鸡蛋:1个,盐:适量,玉米油:适量
做法：准备好食材。
将茼蒿掰成小段，加少量水放入料理中，按下搅拌功能，将茼蒿打碎。
将所有食材混合均匀，呈糊状。
平底锅烧热，锅底刷上玉米油，倒入面糊，小火煎至一面定型，翻面煎，同时在饼上刷上玉米油。
煎熟后卷起，切断，装盘即可。
小贴士：1.料理机搅拌蔬菜时要加入少量水，否则料理机一直空转。
2.用小火煎饼，不容易糊。
3.用硅胶刷在表面刷油，即可少用些油，也可以防止饼煎糊。
“这个饼饼中粗粮、蔬菜、鸡蛋都有，营养比例很均衡，制作方便，早上用来做早餐很不错的哦！
这是我第一次煎饼饼成功，没有糊，太开心了！作为新手的我都可以做出来，大家也可以的哦！”