准备食材：高筋粉:200克,低筋粉:50克,黄油:10克,盐:10克,细砂糖:10克,水:150g
做法：后油法揉至扩展阶段
盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大
排气分成两等分盖上保鲜膜松弛15分钟
把面擀成厚度约1厘米的长方形薄片
在面片上均匀地刷上蛋白，再撒上混合好的黑白芝麻，用手轻轻地将芝麻压紧
用刀切成宽约0.8–1厘米的长条形
双手将面团扭成卷曲状，排入铺了锡纸的烤盘中，进行最后发酵约15分钟
烤箱180度预热，在烤炉的内壁喷水，产生水气，160度，约15–20分钟，至表面呈现金黄就可以出炉了
凉后放进袋子里面，带去办公室，同事加餐最好不过啦，哈哈
再来一张
O(∩_∩)O~
小贴士：10g盐有一点儿咸，大家可以适量调整，如果喜欢甜的，就多加糖吧，因为盐有点儿多，这个发酵非常的慢，大家要耐心
“每天甜味儿的零食，会不会长胖呢，来个咸香的面包棒吧，嘿嘿~~”