《辣炒河虾》的食材和做法

准备食材:新鲜河虾:500克,葱:1棵,香菜:1棵,花椒:约20粒,红辣椒:1个,盐:1勺,花生油:2勺

“靠在沂河边,吃上新鲜的河虾很容易,不过最近河虾的价格不便宜哦,15元一斤了,原来到河边买渔民刚打上来的,也就几元一斤,看着虾在盆里活蹦乱跳的,每次都想买上几斤。在临沂常见的吃法就是辣炒河虾,在大排档,街边卖小菜的地方大都这种做法,而且很统一的吃法就是卷上煎饼,开胃极了。”