《咸味饼干》的食材和做法

准备食材:低筋粉:350g,高筋粉:30g,蔓越莓干:适量,黄油:220g,细砂糖:5g,盐:1.5g

做法:所有材料放到盆里,黄油软化后也放进去
加适量水揉成面团
加蔓越莓干继续揉
擀成片,用模具切成喜欢的形状,也可以切块,切条
烤箱165度,25分钟左右

小贴士:喜欢糖的可以加点,面团可以擀的更漂亮一点

“这款饼干是误打误撞,本来准备做蝴蝶酥,可是谁知道失败了,不想浪费材料,于是做成了这款饼干,虽然没有加鸡蛋液,虽然是不是传统的甜口,虽然外形也不是很好看,但是味道还是挺不错的”