《荷兰杂粮面包》的食材和做法

准备食材:高粉:230克,全麦粉:30克,杂粮:40克,糖:15克,盐:5克,水:180ml,葡萄干:30克,黄油:15克,酵母:5克,表面杂粮:30克

“杂粮含全麦、荞麦、葵花子、燕麦和亚麻子、葡萄干。”