准备食材：鸡蛋:2个,蒜:适量,茄子:适量,姜:适量,葱:适量,青椒:适量,黄瓜:适量
做法：炒鸡蛋：打好鸡蛋，加入盐、【不要加鸡精或味精，否则营养流失】、葱姜蒜末，搅匀后，锅内油预热，再加入番茄酱，再加入鸡蛋，熟后装盘就OK了。
炒什锦菜：切好姜葱蒜，再切好以上蔬菜丝，锅内加油，热后加蒜葱和姜，爆香，再加入番茄酱，耗油，醋。盖锅焖约5分钟，再加入其他料，焖1分钟就OK了。
小贴士：小心，务必，不要把鸡蛋和味精放在一起吃
“哈哈，一份美味的上午餐就做好了，做法简单.实惠，快做做吧，一定有惊喜啊哦。。。”