《鲫鱼煮山药》的食材和做法

准备食材：大鲫鱼:一条,山药:一截,枸杞:20颗,黑木耳:3朵,姜 葱:适量,盐:适量,料酒:适量,白胡椒:适量

做法：准备的食材。
鲫鱼洗净用盐，料酒抹匀，山药姜葱切好待用。
锅里油烧热，把鲫鱼稍加煎炸。
把炸好的鱼放入砂煲，一次性给足水。
煮开后放入山药和黑木耳。
再次煮开放入枸杞，少许盐胡椒调味，撒葱花即可。

小贴士：喜欢吃粉山药的就多煮一会。