《蒜苔炒肉》的食材和做法

准备食材:蒜苔:一把,猪肉:一块,酱油:适量,料酒:适量,油:适量,盐:适量,甜面酱:一勺

做法:肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟。
蒜苔洗净切段。
锅内放适量油,油热后,放肉翻炒。
肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀。
加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐,翻炒均匀即可。

小贴士:放了甜面酱,所以放盐的时候要少放~~