《蔓越莓小餐包》的食材和做法

准备食材:高筋粉:360克,鸡蛋:1个,酵母:4克,白糖:15克,黄油:约20克,盐:1克,蔓越莓干:适量,水:适量

“面点厨子有这种职业病吗?某一段时间会对某种形状格外偏爱。橄榄型就曾被本厨的双手,揉捏了好一阵子。这款蔓越莓小餐包,还是专为老公南巡准备的火车餐食。”