准备食材：鸡蛋:7个,香椿:500g,盐:适量,油:适量,葱:适量
做法：鸡蛋备用。
香椿一把洗净备用。
切碎的香椿
葱切末备用。
锅中加入油
加入葱花爆香
加入切碎的香椿炒至变色
加入鸡蛋液。
鸡蛋固定后加入适量水。
加入适量盐后翻炒入味。
小贴士：1.鸡蛋要定型后加水。
2.油多放些。
“春天的时候，香椿都是最新鲜的，每年这个季节，也是我大饱口福的时刻。今天收拾冰箱，发现了一点香椿，虽然不是冷冻过的，但是喜欢美食的我怎能错过。”
准备食材：鸡蛋:7个,香椿:500g,盐:适量,油:适量,葱:适量
做法：鸡蛋备用。
香椿一把洗净备用。
切碎的香椿
葱切末备用。
锅中加入油
加入葱花爆香
加入切碎的香椿炒至变色
加入鸡蛋液。
鸡蛋固定后加入适量水。
加入适量盐后翻炒入味。
小贴士：1.鸡蛋要定型后加水。
2.油多放些。
“春天的时候，香椿都是最新鲜的，每年这个季节，也是我大饱口福的时刻。今天收拾冰箱，发现了一点香椿，虽然不是冷冻过的，但是喜欢美食的我怎能错过。”